Para anotar en sus agendas - Del 18 al 21 de septiembre de 2025, Reims invita a sus visitantes, al igual que a sus habitantes, a descubrir su patrimonio gastronómico y cultural a través de la segunda edición de los "Relais du Goût". Habrá 5 eventos principales y más de 40 citas gastronómicas por toda la ciudad para celebrar los placeres de la mesa y el arte de vivir al estilo de Reims.
Chefs con estrellas, restauradores apasionados, productores y viticultores unen sus talentos para ofrecer citas gastronómicas, divertidas e inmersivas.
Este año, entre los talentos reunidos para la ocasión se encuentran: Christophe Raoux*, Christophe Moret**, Philippe Mille*, Julien Raphanel, Jean Covillault, Georgiana Viou, y muchos otros creadores dedicados a realzar los productos de la Champaña.
El evento se articula en torno a cinco momentos culinarios emblemáticos: las comidas vertiginosas del Dinner in the Sky®, dirigidas por el chef* Philippe Mille, Mejor Obrero de Francia 2011; el Mercado de Productores en el Domaine Les Crayères, orquestado por el chef** Christophe Moret y sus cuarenta artesanos locales; "Champagne en Armonía", un almuerzo inmersivo en Champagne Jacquart donde la combinación de platos y vinos dialoga con una creación sonora del IRCAM; el Gran Banquete de La Cartonnerie, un universo de street-art dirigido por el chef Jean Covillault; así como una serie de talleres culinarios y conferencias llevadas a cabo en La Belle Enchantée por la chef* con estrella Georgiana Viou.
En torno a estos momentos destacados, un programa gastronómico que combina mercados festivos, brunches, almuerzos y cenas, talleres, clases de cocina, visitas exclusivas y masterclasses marcará el ritmo de estos cuatro días, invitando a los residentes y visitantes de Reims a celebrar la vendimia y a despedir el verano en un ambiente epicúreo.
