Champagne Gaston Cheq - Coopérative les coteaux du Landion

Situada en el corazón de la Côte des Bar, la cooperativa Coteaux du Landion ofrece una vista impresionante del paisaje y el ambiente del viñedo, que cobra vida con las estaciones Gracias a sus 80 viticultores miembros, repartidos en una docena de pueblos, la cooperativa Coteaux du Landion dispone de una gama variada de añadas, lo que le permite producir mezclas regulares y homogéneas, pero también expresar la tipicidad de microterroirs únicos con añadas más íntimas. Preocupados por preservar este rico suelo, los viticultores gestionan sus viñas de forma razonable y razonada. La cooperativa inició un enfoque de calidad de los viñedos en 2001. Supervisa cada etapa, desde la plantación hasta la vendimia, para que las vides se trabajen con el máximo respeto al medio ambiente. 2018, nuevo sitio de recepción. Curvado, decorado con un sarmiento gigante, el lugar de la recepción juega deliberadamente con la transparencia con sus enormes ventanales y permite vivir plenamente la partitura que se interpreta tanto dentro como fuera. Una vista panorámica de los viñedos. Un camino entre prensas y cubas para descubrir desde el entresuelo. Aquí se comparte y experimenta el saber hacer de la región de Champagne, siguiendo paso a paso todas las etapas de la elaboración del vino. Una sala de degustación diseñada para una experiencia sensorial optimizada en un entorno cálido y confortable. Eventos enófilos. - Catas de vinos claras para entender el trabajo realizado en las parcelas, paseos con guías para sumergirse en el terruño, degustaciones e iniciaciones enológicas... ¡tantas oportunidades para entrar en la "burbuja" y domarla!