Para visitar nuestro sitio, debe tener la edad suficiente para consumir alcohol de acuerdo con la legislación vigente en su lugar de residencia. Si no hay legislación al respecto, debe tener al menos 21 años.
En este viñedo donde la Pinot Meunier florece con vigor, no hay que perderse la visita (con cita previa) a las bodegas de champán ecológico del Sr. Christophe LEFEVRE. Christophe Lefèvre, secador de oro, practica la viticultura ecológica. Sus viñas están certificadas AB por ECOCERT. Sus champanes, libres de pesticidas y con un contenido muy bajo de sulfitos, envejecen durante al menos 3 años antes de salir de la bodega. Las vides se podan en Cordon de Royat y Chablis para obtener un rendimiento moderado y una alta calidad de las uvas.
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