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Terruño y denominación

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La defensa de la denominación

El planteamiento de protección, una filosofía, una experiencia

Desde la creación de la AOC Champagne en 1936, los vignerons y maisons de Champagne no han cesado de organizarse y de anticipar en el marco de su interprofesión para administrar su expansión reforzando su calidad y su renombre. De este modo, la denominación Champagne queda cada vez mejor protegida contra las usurpaciones externas, a causa de su estatuto de denominación notoria.

Una de las misiones del Comité Champagne

La defensa mundial de la denominación

El Comité Champagne dispone de oficinas establecidas en los 16 primeros mercados en la exportación. Estas oficinas participan en todo el mundo en el reconocimiento y en la defensa de la denominación de origen controlada Champagne (AOC). Las antenas del Comité Champagne tienen por misión indicar las utilizaciones abusivas de la palabra “Champagne” con el fin de poner un término amistoso o emprender acciones judiciales.

¿Por qué esta protección?

La notoriedad y el prestigio de la denominación Champagne suscitan muchas codicias que se traducen cada año por centenares de usurpaciones. Sin embargo, contrariamente a las marcas fácilmente duplicables, la denominación Champagne es el único patrimonio común a los profesionales de Champagne y su defensa es para ellos una necesidad vital.

El deber de los vignerons y maisons de Champagne también es proteger a los consumidores contra todos los vinos, bebidas o productos que usurpen la notoriedad o la garantía de origen y calidad de la denominación Champagne.

Así pues, el Comité Champagne y el INAO se impusieron combatir sistemáticamente en el terreno jurídico todos aquellos que malversen la notoriedad y la identidad de la denominación Champagne.

El Comité Champagne (CIVC) protagonista legal de la protección de la denominación

Ley de 12 de abril de 1941 modificada, referente a la creación del Comité interprofessionnel du vin de Champagne (Comité interprofesional del vino de Champagne) (DO del 16 de abril de 1941) [extractos]
Artículo 13

"El Comité interprofessionnel du vin de Champagne (Comité interprofesional del vino de Champagne) está dotado de la personalidad civil y tiene derecho de comparecer en procesos judiciales.

Puede, ante cualesquiera órganos jurisdiccionales, ejercer todos los derechos reservados a la parte civil, relativa a los hechos que perjudiquen directa o indirectamente el interés colectivo de las agrupaciones de base que representa.

Es representado tanto ante la justicia como en los actos de la vida civil por los presidentes que actúan solos o conjuntamente y que pueden delegar total o parcialmente sus poderes al mandatario de su elección".

Declaration to Protect Wine Place & Origin
(manifiesto para la protección de las tierras e indicaciones geográficas de los vinos)

Todo vino es el fruto de una tierra. En efecto, cada botella reviste un carácter auténtico, marcado por el suelo y el clima de su tierra y por las especificidades propias a los conocimientos técnicos de los viticultores y enólogos de su región vitícola. La elección de un vino de Champagne no es anodina, puesto que el nombre “Champagne”, más que un simple nombre, designa una tierra específica.

Por esta razón el Comité Champagne trabaja en preservar y salvaguardar el nombre “Champagne”. Cualquier uso abusivo de las indicaciones geográficas constituye un fraude para el consumidor y afecta la integridad del conjunto de las tierras vitícolas. Por lo tanto, el Comité Champagne emprendió la unión con otras grandes regiones vitícolas concernidas, para evitar cualquier confusión del consumidor.

En 2005, el Comité Champagne funda, con otras 8 regiones, la 
« Declaration to Protect Wine Place and Origin ». En la actualidad, este movimiento se ha ampliado y cuenta con 23 miembros, a saber Barossa, Bordeaux, Bourgogne/Chablis, British Columbia, Champagne, Chianti Classico, Jerez-Xérès-Sherry, Long Island, McLaren Vale, Napa Valley, Oregon, Paso Robles, Porto, Rioja, Santa Barbara County, Sonoma County, Texas, Tokaj, Victoria, Walla Walla Valley, Washington state, Willamette Valley y Western Australia.

Aunque competidoras en el mercado mundial, el conjunto de estas regiones reconoce el carácter único de cada una de ellas, proponiendo cada una vinos a su imagen, imposibles de reproducir en otra parte. Por más evidente que pueda parecer, el origen es la esencia del vino.

Le invitamos a apoyar nuestro planteamiento leyendo atentamente la etiqueta de cada botella con el fin de conocer el origen del vino que contiene. 


Más información, visite www.WineOrigins.com

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El Comité Champagne

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