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Zwischen der Seine, der Champagner-Ebene und jahrhundertealten Eichenwäldern, im Herzen des mittelalterlichen Champagners, bewahrt die Familie Collet seit neun Generationen ihr Know-how.
Zwischen der Seine, der Champagner-Ebene und jahrhundertealten Eichenwäldern, im Herzen des mittelalterlichen Champagners, bewahrt die Familie Collet seit neun Generationen ihr Know-how. Das 1973 gegründete Weingut erstreckt sich über 6,5 Hektar, auf denen alte Reben von Chardonnay und Pinot Noir den Reichtum und die Vielfalt eines großen Champagner-Terroirs offenbaren, das weiße Kreideböden mit feuersteinreichen braunen Böden verbindet. Engagiert für biologischen Weinbau und Fassvinifikation, kreieren Florent und Thomas Collet kraftvolle und sonnenverwöhnte Champagner, die vom Terroir geprägt sind.
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Praktische Infos
Empfängt Publikum
Montag bis Freitag
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 9:00 bis 12:00 Uhr und von 14:00 bis 17:00 Uhr.
Sprache
Englisch
Französisch
Angebotene Aktivitäten
Besuch des Weinkellers
Verkostung
Soziale Netzwerke
Ökologische Landwirtschaft
Vigneron indépendant
Zur der Weinkeller
6 ruelle Louche - 51120 Fontaine Denis Nuisy
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag von 9:00 bis 12:00 Uhr und von 14:00 bis 17:00 Uhr.
