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Champagne Bonvalet
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Champagne Bonvalet
Champagne Bonvalet entstand aus dem verrückten Traum, ein eigenes Champagnerhaus aus dem Nichts aufzubauen. Ihr Universum richtet sich an alle, die schöne und gute Weine lieben, aber auch an alle, die die Welt neu verzaubern und die Macht über ihr Leben zurückgewinnen wollen. Die Champagner werden mit größter Sorgfalt hergestellt. Die Qualität der Trauben, die Weinbereitung, der Sulfitgehalt, die Dauer der Reifung im Keller und die Dosierung der Weine sind alles Elemente, auf die das Haus Wert legt, um den besten Ausdruck des Terroirs und die Definition der Identität des Hauses zu erreichen. Die Champagner werden aus Trauben hergestellt, die von Weinbergen stammen, die nach einer Weinbaupraxis bewirtschaftet werden, die besonders auf eine nachhaltige Entwicklung durch Biodiversität und Ökosystem, CO2-Fußabdruck und Auswirkungen auf die Wasserressourcen achtet.
Praktische Infos
Zur der Weinkeller
- 3 Rue du Clairon Guillaume Roland - 51530 Pierry
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Öffnungszeiten
Stundenpläne telefonisch erhältlich.
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Eine Einladung, die Champagne in ihrer ganzen Vielfalt zu umarmen: Weinberge, Gärten, symbolträchtige Häuser, Bauwerke, Keller…