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Esta empresa familiar, dirigida por varias generaciones de viticultores, está situada en las laderas de Sézannais (suroeste de la región de Marne), a dos minutos de Sézanne, una pequeña ciudad con carácter. Pauline y Sébastien trabajan con una viticultura sostenible y se implican personalmente desde la poda de las viñas hasta la comercialización de sus champagnes para garantizar un champagne de calidad. El viñedo está situado esencialmente en un suelo calcáreo y bien expuesto al sureste. Esta tipicidad confiere cierta finura y elegancia a sus Chardonnays y una agradable frutosidad y carácter a sus Pinots Noirs y Meuniers. Le invitan a descubrir su gama de Champagnes y también a visitarlos para descubrir la finca.
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Horarios: Lunes a Domingo : 09:00 - 12:00 y 14:00 - 17:30.
