MENU CLOSE
Терруар и AOC
Наименование Champagne, известное сегодня по всему миру, не было создано в один день. История его создания длилась не один век и была богата событиями и перипетиями.
Всё началось с особенного терруара, производящего вина, не похожие ни на что другое. Виноделы веками оттачивали мастерство, стараясь выразить характер своей земли через вина, которые они сделали игристыми, чтобы подчеркнуть всё её изящество и тонкость.
Оригинальность быстро становится известной, и не в последнюю очередь благодаря её первооткрывателям, готовым рассказать о ней всему миру.
К началу XX века Champagne уже превратилось в настоящую легенду. Шампанцы решили защищать это наименование, строго обозначив границы и правила производства, следствием чего стало создание наименования, контролируемого по происхождению – AOC Champagne. С этих пор виноделы и Дома Шампани, объединённые в рамках Комитета Шампани, продолжают развивать это наследие и продвигать ценности своего престижного наименования.
Наименование Champagne – образец для всех производителей и потребителей, ценящих аутентичность, качество и… мечту.
ОБРАЗОВАНИЕ
Champagne MOOC
Добро пожаловать
на официальный сайт Champagne!
Для посещения нашего сайта Вы должны быть в возрасте, с которого, в соответствии с действующим в месте Вашего нахождения законодательством, разрешено употребление алкоголя. В случае если минимальный возраст для употребления алкоголя законодательно не установлен, то Вам должно быть минимум 21 год.
Достигли ли Вы требуемого минимального возраста?
Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью. Употребляйте в умеренных количествах.