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Es en el terruño de Bouzy, clasificado Grand Cru 100%, en la vertiente sur de la Montaña de Reims, donde la familia VESSELLE cultiva viñas desde 1885 y produce vinos de Champagne notables por su finura y elegancia. Desde 1979, Alain ha transmitido a Eloi Vesselle la tarea de perpetuar el saber hacer y la calidad de los champagnes de la casa. El suelo de Champagne es único. La tiza que compone su subsuelo tiene un efecto drenante y calentador para las raíces de la vid. En las laderas idealmente expuestas, la piedra caliza, combinada con la reverberación del sol, garantiza el prensado de las uvas según las reglas ancestrales.
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Descubra los lugares que dieron origen al mito del Champagne y viva experiencias insólitas para descubrir la región de Champagne de una manera diferente.
