Комитет Шампани

Межпрофессиональный комитет вин Шампани (CIVC), объединяющий виноделов и Дома Шампани, ведёт постоянную работу в области винодельческих технологий, экономики, экологии, оценки качества продукции, организации отрасли, коммуникации и защиты наименования Champagne по всему миру.

Комитет Шампани (Межпрофессиональный комитет вин Шампани)

Комитет Шампани – это организация, созданная французскими властями для защиты общих интересов виноделов и негоциантов Шампани, то есть всех производителей вин Champagne.

Это межпрофессиональное объединение является наполовину государственным и наполовину частным.

Созданный в 1941 году Комитет Шампани стал одной из первых организаций подобного рода. Полученный в регионе Шампань всесторонний опыт считается сегодня образцом для других винодельческих регионов.

Взаимовыгодное сотрудничество

Межпрофессиональная организация Шампани стремится к тому, чтобы стать инструментом экономического прогресса путём организации сотрудничества виноделов и Домов Шампани. Кроме того, работа Комитета направлена не только на сохранение качества продукции, но и на повышение престижа наименования Champagne во всём мире.

Поиск равновесия между интересами партнёров требует некоторой общей дисциплины, которая обеспечивается активным участием профсоюзов.

Комитет Шампани видит себя в качестве союза двух взаимно дополняющих друг друга сил под знаком доброй воли и реалистичного взгляда на жизнь. Такой союз – это попытка преодолеть неизбежные столкновения минутных интересов, способная гарантировать безопасность и процветание всем, чья жизнь посвящена Champagne.