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DE SOUSA

« Il ne suffit pas de posséder un grand terroir, il faut le respecter et permettre à la vigne d’en exprimer le caractère. C’est ce que nous nous efforçons de faire afin de vous faire vivre de bons moments en compagnie de nos Champagnes. » La maison De Sousa travaille ses vignes en biodynamie, vinifie ses vieilles vignes de + de 50 ans en fût de chêne et préconise le vieillissement prolongé en cave de craie pour donner de la maturité et de la profondeur à ses champagnes. Cette recherche qualitative lui a valu d’être sélectionnée par Andreas Larsson, Meilleur Sommelier du Monde 2007, et de bénéficier du label A.L.S.
12 place Léon Bourgeois
 51190/Avize
GPS [48.9714579,4.0087102]
E-mail : contact@champagnedesousa.com
 Web : www.champagnedesousa.com
Langue(s) parlée(s)
  • Français
  • Anglais
Ouverture : Du vendredi au vendredi 9h00 11h00 by appointment
Du vendredi au vendredi 14h00 16h00 by appointment
Fermeture(s) :
week-end
  Annuelle :
Du 01/08/2009 au 31/08/2009
Accueil
 Capacité maximum de visiteurs : 12
 Parking Autocar : disponible
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Le Comité interprofessionnel du vin de Champagne, qui rassemble les Vignerons et Maisons de Champagne, oeuvre en faveur de la vigne et du vin [...]

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